Le Deba 15cm Kai Seki Magoroku Hekiju est, dans la tradition japonaise, souvent utilisé comme hache, mais convient également pour les coupes très précises. La partie avant de ce couteau lourd mais stable s’utilise idéalement pour lever des filets, et la partie arrière pour couper les petits os et arrêtes. Avec sa lame imposante, ce couteau aura une place de choix dans votre cuisine, tout en étant très agréable à utiliser.
5,2 Centimètre
16 Centimètre
28 Centimètre
255 Gramme
aiguisage asiatique
Marque
Kai
Couleur
argent, noir
oui
Gamme
Seki Magoroku Hekiju
10 ans
Japon
Numéro d’article
KAAK-5073























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