Ce santoku Miyabi 4000FC peut tout faire dans la cuisine japonaise. Ce couteau santoku élégant a une lame de 18cm de long. Le santoku est l’équivalant d’un couteau de chef européen. Il est fait pour couper facilement la viande, le poisson ou les légumes. La forme de sa lame si particulière permet non seulement de couper, mais aussi de trancher en cubes et de hacher finement. Ce couteau de chef fait partie de la gamme Miyabi 4000FC. Fait par de vrais professionnels dans l’usine Zwilling à Seki au Japon.
4,6 Centimètre
18 Centimètre
32,5 Centimètre
177 Gramme
aiguisage asiatique
Marque
Miyabi by Zwilling
Couleur
argent, noir/brun
oui
Gamme
4000FC
25 ans
Japon
Numéro d’article
ZW33957-181



























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