Ce couteau à pain est aiguisé à la main selon la méthode traditionnelle ‘Solinger Dünnschlif’ (aiguisage fin de Solingen). Il en résulte un couteau avec un tranchant rasoir. Grâce à sa dentelure profonde, ce couteau coupe tellement bien que le célèbre journaliste culinaire Wouter Klootwijk l’a été nommé le « meilleur couteau à pain dans le monde ». La forme convexe résulte d’un mouvement de balancement naturel de la main lors de la coupe. La lame haute permet de couper de très fines tranches de pain.
4,1 Centimètre
23 Centimètre
36,8 Centimètre
160 Gramme
Marque
Robert Herder
Couleur
brun
oui
Gamme
Grandmoulin
25 ans
Allemagne
Numéro d’article
RH9213197504

























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