Magnifique Santoku japonais fait avec lame en acier damassé. Le centre en acier VG10 résistant à la rouille est entouré d’acier classique damassé. Au total il ya 33 couches d’acier. Le dessus de la lame est martelé. Le rendu est magnifique et qui plus est, ceci empêche les aliments de coler.
4,2 Centimètre
17,9 Centimètre
31,8 Centimètre
180 Gramme
aiguisage asiatique
Marque
Sakai Takayuki
Couleur
brun, argent
Gamme
33-Layer Damascus
2 ans
Japon
Numéro d’article
TA07392























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