Le couteau santoku Victorinox Swiss Modern est à l’origine un couteau de chef japonais. On utilise ce type de couteau au Japon essentiellement pour préparer les Sushis. On remarque les alvéoles sur la lame. Elles permettent d’éviter aux aliments de coller sur la lame. Ce détail est particulièrement pratique lorsque l’on coupe des tranches. Ce couteau est indispensable dans toute bonne cuisine.
4,5 Centimètre
17 Centimètre
30 Centimètre
110 Gramme
aiguisage occidental
Marque
Victorinox
Couleur
argent, noir
oui
Gamme
Swiss Modern
garantie à vie
Suisse
Numéro d’article
VT6-9053-17KB























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